Nel piccolo centro del medio Polesine le terre rese fertili dalle esondazioni del fiume Adige producono una dolce e croccante insalata già certificata con pregiata denominazione IGP. Non a caso proprio a Lusia c’è un grande mercato ortofrutticolo i cui prodotti vengono sapientemente trasformati in deliziosi piatti e serviti sulle tavole dei ristoranti locali. Nella piazza antistante la chiesa parrocchiale si trova una curiosa colonna annodata. 

Secondo le fonti storiche pare sia giunta nel1400 direttamente da Costantinopoli per mano dei Veneziani grazie al fiume Adige, a quei tempi importantissima via di comunicazione. Lungo i suoi argini nel XII secolo fu costruito un castello estense poi trasformato in residenza dalla potente famiglia veneziana dei Morosini. Dell’edificio, distrutto nel 1945 da un bombardamento resta ora solo una torre. Sempre lungo l’Adige, il basamento del campanile dell’antica chiesa andata perduta nel medesimo, tragico bombardamento.